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Fermentation and enzyme technology
Techniques in pure and applied microbiology, A Wiley-Interscience publication
1979
Signatur: ZPB1367

Details

Autor(en) / Beteiligte
Titel
Fermentation and enzyme technology
Ist Teil von
  • Techniques in pure and applied microbiology
  • A Wiley-Interscience publication
Ort / Verlag
New York [u.a.] : Wiley
Erscheinungsjahr
1979
Sprache
Englisch
Identifikatoren
ISBN: 0471919454
OCLC-Nummer: 636156434, 636156434
Titel-ID: 990000234590106463
Format
IX, 374 S. : zahlr. graph. Darst.
Systemstelle
ZPB
Schlagworte
Mikrobiologie, Industrie, Enzym, Fermentation

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