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Details

Autor(en) / Beteiligte
Titel
Die Kochkunst in zwei Jahrtausenden : das große Buch der Kochbücher und Meisterköche ; mit Originalrezepten von der Antike bis 1900
Ort / Verlag
München : Gräfe und Unzer
Erscheinungsjahr
[1977]
Sprache
Deutsch
Identifikatoren
ISBN: 3774250219
OCLC-Nummer: 611771120, 611771120
Titel-ID: 990000736400106463
Format
224 S. : zahlr. Ill.
Systemstelle
RQM
Schlagworte
Asien, Wok

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