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Lebensmittel in ernährungsphysiologischer Bedeutung : mit 29 Tabellen
Uni-Taschenbücher : 117 (Alle Bände)
2., überarb. Aufl, 1977
Signatur: RSA1027(2)

Details

Autor(en) / Beteiligte
Titel
Lebensmittel in ernährungsphysiologischer Bedeutung : mit 29 Tabellen
Ist Teil von
Auflage
2., überarb. Aufl
Ort / Verlag
Paderborn : Schöningh
Erscheinungsjahr
1977
Sprache
Deutsch
Identifikatoren
ISBN: 3506991582
OCLC-Nummer: 1070026712, 1070026712
Titel-ID: 990001452250106463
Format
275 S. : Ill.
Systemstelle
RSA
Schlagworte
Lebensmittel, Ernährungsphysiologie, Ernährungswissenschaft, Ernährung, Stoffwechselphysiologie, Lebensmittelchemie, Dietetics, Food

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