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Die süße Macht : Kulturgeschichte des Zuckers
1987
Signatur: MKG1088

Details

Autor(en) / Beteiligte
Titel
Die süße Macht : Kulturgeschichte des Zuckers
Ort / Verlag
Frankfurt [u.a.] : Campus-Verl.
Erscheinungsjahr
1987
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Beschreibungen/Notizen
  • Aus dem Amerikan. übers.
Sprache
Deutsch
Identifikatoren
ISBN: 359333660X
OCLC-Nummer: 46126548, 46126548
Titel-ID: 990004368620106463
Format
299 S. : Ill.
Systemstelle
MKG
Schlagworte
Westindien, Zuckerrohr, Großbritannien, Zucker, Verbraucherverhalten, Sozialgeschichte, Sucrose / history, Anthropology, Cultural

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