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Isotopenverteilung in Glucose und sekundären Naturstoffen und ihre Bedeutung zur Herkunftsbestimmung bei Lebensmitteln
1989
Signatur: D715

Details

Autor(en) / Beteiligte
Titel
Isotopenverteilung in Glucose und sekundären Naturstoffen und ihre Bedeutung zur Herkunftsbestimmung bei Lebensmitteln
Erscheinungsjahr
1989
Beschreibungen/Notizen
  • München, Techn. Univ., Diss., 1989
Sprache
Deutsch
Identifikatoren
OCLC-Nummer: 1067352517, 1067352517
Titel-ID: 990005206310106463
Format
134 S. : graph. Darst.
Systemstelle
RSE
Schlagworte
Lebensmittelanalyse, Glucose, Lebensmittelinhaltsstoff, Isotopenmarkierung

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