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Vergleichende Untersuchung der Nährstoffzufuhr zweier Kostformen (konventionelle Sportkost und ovo-lacto-vegetarische Vollwertkost) bei einem Ultralangstreckenlauf (Deutschland-Lauf 1987)
Ernährungswissenschaftliche Schriften
1990
Signatur: KRP2455

Details

Autor(en) / Beteiligte
Titel
Vergleichende Untersuchung der Nährstoffzufuhr zweier Kostformen (konventionelle Sportkost und ovo-lacto-vegetarische Vollwertkost) bei einem Ultralangstreckenlauf (Deutschland-Lauf 1987)
Ist Teil von
  • Ernährungswissenschaftliche Schriften
Ort / Verlag
Gießen : Wiss. Fachverl.
Erscheinungsjahr
1990
Beschreibungen/Notizen
  • Gießen, Univ., Diss., 1990
Sprache
Deutsch
Identifikatoren
ISBN: 3925834699
OCLC-Nummer: 75271337, 75271337
Titel-ID: 990005986370106463
Format
XIV, 230 S. : graph. Darst.
Systemstelle
KTJT, KRP
Schlagworte
Ultralangstrecke, Sport, Ernährung, Vollwertkost, Nährwert, Running / physiology, Vegetarianism, Diet Records, Nutrition Assessment, Nutrition / physiology

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