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Vom Umgang mit Zahlen und Daten : eine praxisnahe Einführung in die Statistik und Ernährungsepidemiologie ; Anwendungsgebiete: Ernährungswissenschaft, Ernährungsberatung, Ernährungsmedizin, Lebensmittelwissenschaft und andere Fachgebiete mit Ernährungsbezug ; mit 75 Tabellen
Ort / Verlag
Frankfurt am Main : Umschau-Zeitschr.-Verl. Breidenstein