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Nutritional biochemistry
2. ed, 1999
Signatur: RRS2435(2)

Details

Autor(en) / Beteiligte
Titel
Nutritional biochemistry
Auflage
2. ed
Ort / Verlag
San Diego [u.a.] : Academic Press
Erscheinungsjahr
1999
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Sprache
Englisch
Identifikatoren
ISBN: 0121348369
OCLC-Nummer: 246417314, 246417314
Titel-ID: 990007954210106463
Format
XIX, 1006 S. : Ill., graph. Darst.
Systemstelle
RRS
Schlagworte
Ernährung, Biochemie, Ernährungsphysiologie

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