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Food nations : selling taste in consumer societies
Hagley perspectives on business and culture
2002
Signatur: RRQ1594

Details

Autor(en) / Beteiligte
Titel
Food nations : selling taste in consumer societies
Ist Teil von
  • Hagley perspectives on business and culture
Ort / Verlag
New York [u.a.] : Routledge
Erscheinungsjahr
2002
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Beschreibungen/Notizen
  • Hier auch später erschienene, unveränderte Nachdrucke
Sprache
Englisch
Identifikatoren
ISBN: 0415930766, 0415930774
OCLC-Nummer: 231910441, 231910441
Titel-ID: 990008593200106463
Format
VIII, 288 S.
Systemstelle
RRQ
Schlagworte
Ernährungsgewohnheit, Kulturvergleich, Lebensmittelindustrie, Geschmack, Beeinflussung

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