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Functional food: safety aspects : symposium
2004
Signatur: RSE5704

Details

Autor(en) / Beteiligte
Titel
Functional food: safety aspects : symposium
Ort / Verlag
Weinheim : Wiley-VCH-Verl.
Erscheinungsjahr
2004
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Beschreibungen/Notizen
  • Text teilw. dt. und engl., teilw. engl.
Sprache
Deutsch; Englisch
Identifikatoren
ISBN: 352727765X
OCLC-Nummer: 231985786, 231985786
Titel-ID: 990008768680106463
Format
XIV, 384 S. : Ill., graph. Darst.
Systemstelle
RSE
Schlagworte
Functional Food, Produktsicherheit, Bewertung

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