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Details

Autor(en) / Beteiligte
Titel
A Nutrition Foundations' reprint of The elements of the science of nutrition : with biographical notes selected by E. Neige Todhunter and bibliography of Lusk's scientific writings
Auflage
4. ed., reset
Ort / Verlag
New York [u.a.] : Johnson Reprint
Erscheinungsjahr
1976
Sprache
Englisch
Identifikatoren
ISBN: 0384342035
OCLC-Nummer: 1071474583, 1071474583
Titel-ID: 990009535020106463
Format
XXXVII, 844 S. : Ill., graph. Darst.
Systemstelle
RRQ
Schlagworte
Lusk, Graham, Bibliografie, Ernährungsphysiologie, Geschichte <1928>, Quelle

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