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Lebensmittel-Warenkunde für Einsteiger
Springer-Lehrbuch
2010
Signatur: RRZ2040

Details

Autor(en) / Beteiligte
Titel
Lebensmittel-Warenkunde für Einsteiger
Ist Teil von
  • Springer-Lehrbuch
Ort / Verlag
Berlin [u.a.] : Springer
Erscheinungsjahr
2010
Link zu anderen Inhalten
Sprache
Deutsch
Identifikatoren
ISBN: 9783642044854
OCLC-Nummer: 607571543, 607571543
Titel-ID: 990014160300106463
Format
XVII, 394 S. : graph. Darst.
Systemstelle
RRZ
Schlagworte
Lebensmittel, Warenkunde

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