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BibTeX
Verantwortungsvoll essen : der Wertewandel der italienischen Esskultur am Beispiel von Slow Food
Henke, Petra
2008
Signatur:
RRW1421
Details
Autor(en) / Beteiligte
Henke, Petra
Titel
Verantwortungsvoll essen : der Wertewandel der italienischen Esskultur am Beispiel von Slow Food
Ort / Verlag
Saarbrücken : VDM, Verl. Dr. Müller
Erscheinungsjahr
2008
Sprache
Deutsch
Identifikatoren
ISBN: 9783639053579
OCLC-Nummer: 1106738866, 1106738866
Titel-ID: 990014507240106463
Format
84 S. : Ill., graph. Darst.
Systemstelle
RRW
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