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Das moderne Küchenhandwerk
2012
Signatur: MQ24729, MQ24728, MQ24730

Details

Autor(en) / Beteiligte
Titel
Das moderne Küchenhandwerk
Ort / Verlag
Wiesbaden : Tre Torri
Erscheinungsjahr
2012
Link zu anderen Inhalten
Sprache
Deutsch
Identifikatoren
ISBN: 9783941641570
OCLC-Nummer: 1075841968, 1075841968
Titel-ID: 990015210170106463
Format
239 S. : zahlr. Ill.
Systemstelle
RRS
Schlagworte
Molekularküche, Physikalischer Effekt, Chemische Reaktion, Kochen

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