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Esskultur und kulturelle Identität : ethnologische Nahrungsforschung im östlichen Europa
Schriften des Bundesinstitut für Kultur und Geschichte der Deutschen im östlichen Europa : 40 (Alle Bände)
2010
Signatur: RRW1463

Details

Autor(en) / Beteiligte
Titel
Esskultur und kulturelle Identität : ethnologische Nahrungsforschung im östlichen Europa
Ist Teil von
Ort / Verlag
München : Oldenbourg
Erscheinungsjahr
2010
Link zu anderen Inhalten
Sprache
Deutsch
Identifikatoren
ISBN: 9783486592337
OCLC-Nummer: 502404731, 502404731
Titel-ID: 990015210210106463
Format
255 S. : zahlr. Ill., graph. Darst.
Systemstelle
RRW
Schlagworte
Osteuropa, Ess- und Trinksitte, Kulturelle Identität, Ethnologie

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