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Noma : Zeit und Ort in der nordischen Küche
Redzepi, René
Isager, Ditte
Dt. Erstausg, 2011
Signatur:
RRW1528
Details
Autor(en) / Beteiligte
Redzepi, René
Isager, Ditte
Titel
Noma : Zeit und Ort in der nordischen Küche
Auflage
Dt. Erstausg
Ort / Verlag
Hamburg : Edel Germany
Erscheinungsjahr
2011
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04 Inhaltsverzeichnis
01 Inhaltstext
Inhaltsverzeichnis
Beschreibungen/Notizen
Erscheinungsjahr in Vorlageform:2011
Sprache
Deutsch
Identifikatoren
ISBN: 9783841901200, 3841901204
OCLC-Nummer: 779625066, 779625066
Titel-ID: 990017054040106463
Format
354 S. : zahlr. Ill., Kt.; 30 cm
Systemstelle
RRW
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