Details
- Autor(en) / Beteiligte
- Titel
- Was der Mensch essen darf : ökonomischer Zwang, ökologisches Gewissen und globale Konflikte
- Ort / Verlag
- Wiesbaden : Springer VS
- Erscheinungsjahr
- 2015
- Link zu anderen Inhalten
- Beschreibungen/Notizen
- Literaturangaben
- Sprache
- Deutsch
- Identifikatoren
- ISBN: 9783658014643, 3658014644OCLC-Nummer: 900798374, 900798374Titel-ID: 990018304830106463
- Format
- XIV, 405 S. : Ill., graph. Darst., Kt.
- Systemstelle
- RRR
- Schlagworte
- Lebensmittelproduktion, Ernährungsgewohnheit, Ernährungsökologie, Ethik, Fleischverbrauch, Ernährung