Details
- Autor(en) / Beteiligte
- Titel
- Identität geht durch den Magen : Mythen der Esskultur
- Ort / Verlag
- Frankfurt am Main : S. Fischer
- Erscheinungsjahr
- [2017]
- Link zu anderen Inhalten
- Sprache
- Deutsch
- Identifikatoren
- ISBN: 9783100022080, 3100022084OCLC-Nummer: 989879245, 989879245Titel-ID: 990019664760106463
- Format
- 493 Seiten; Illustrationen
- Systemstelle
- RRW
- Schlagworte
- Ess- und Trinksitte, Ernährungsgewohnheit, Kulturelle Identität