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Details

Autor(en) / Beteiligte
Titel
Lebensmittel im Mittelalter und in der Frühen Neuzeit : Erzeugung, Verarbeitung, Versorgung : Beiträge des 16. Kolloquiums des Arbeitskreises zur archäologischen Erforschung des mittelalterlichen Handwerks
Ist Teil von
Ort / Verlag
Soest : Westfälische Verlagsbuchhandlung Mocker & Jahn
Erscheinungsjahr
2018
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Beschreibungen/Notizen
  • "Das 16. Treffen des Arbeitskreises zur archäologischen Erforschung des mittelalterlichen Handwerks fand vom 09. bis 11. Juni 2016 in Soest statt" - Vorwort
Sprache
Deutsch
Identifikatoren
ISBN: 9783879023141, 387902314X
OCLC-Nummer: 1048257157, 1048257157
Titel-ID: 990019791740106463
Format
203 Seiten; Illustrationen, Diagramme, Karten; 31 cm
Systemstelle
KZMN
Schlagworte
Europa, Ernährung, Wasserversorgung, Lebensmittel, Geschichte 500-1500

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