Details
- Autor(en) / Beteiligte
- Titel
- Traditional cuisine of the Ryukyu Islands : a history of health and healing
- Ist Teil von
- Japan library
- Auflage
- First english edition
- Ort / Verlag
- Tokyo : Japan Publishing Industry Foundation for Culture
- Erscheinungsjahr
- March 2020
- Link zu anderen Inhalten
- Beschreibungen/Notizen
- Aus dem Japanischen übersetzt
- Sprache
- Englisch
- Identifikatoren
- ISBN: 9784866581316, 486658131XOCLC-Nummer: 1230234467, 1230234467Titel-ID: 990023484130106463
- Format
- 144 Seiten; Illustrationen; 22 cm
- Systemstelle
- RRW
- Schlagworte
- Ryūkyūinseln, Speise, Kochen