Details
- Autor(en) / Beteiligte
- Titel
- Grundfragen der Ernährung
- Ist Teil von
- Ernährung / HT
- Auflage
- 23., überarbeitete Auflage
- Ort / Verlag
- Hamburg : Dr. Felix Büchner, Handwerk und Technik
- Erscheinungsjahr
- 2019
- Verknüpfte Titel
- Beschreibungen/Notizen
- Literaturverzeichnis Seite 528
- Sprache
- Deutsch
- Identifikatoren
- ISBN: 9783582644275OCLC-Nummer: 1140143809, 1140143809Titel-ID: 990023915540106463
- Format
- 531 Seiten; Illustrationen, Diagramme
- Systemstelle
- RRQ
- Schlagworte
- Deutschland, Ernährung, Gesundheitserziehung, Sekundarstufe 2, Fächerübergreifender Unterricht, Ernährungserziehung, Schulbuch, Konservierung, Lebensmittel, Vollwertkost, Haushalt, Genussmittel, Lebensmitteltoxikologie