Details
- Autor(en) / Beteiligte
- Titel
- Zwischen Küche und Stadt : zur Verräumlichung gegenwärtiger Essenspraktiken
- Ist Teil von
- Ort / Verlag
- Bielefeld : transcript
- Erscheinungsjahr
- [2022]
- Link zu anderen Inhalten
- Sprache
- Deutsch
- Identifikatoren
- ISBN: 9783837659351, 3837659356OCLC-Nummer: 1258069532, 1258069532Titel-ID: 990024590120106463
- Format
- 444 Seiten; Illustrationen
- Systemstelle
- RRW
- Schlagworte
- Berlin, Küche, Essgewohnheit, Kochen, Zeiteinteilung, Sozialer Wandel, Alltagskultur