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Vegetarismus : Grundlagen, Vorteile, Risiken ; [mit 10 Tab
Beck'sche Reihe : 2176 : C. H. Beck Wissen
Orig.-Ausg., 4. Aufl, 2012
Signatur: RRT3876(4)
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Praxishandbuch Bio-Lebensmittel : Produktion, Vermarktung & Nachhaltigkeit
2004-
Signatur: RRZ2113
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Ernährungsökologie : Essen zwischen Genuß und Verantwortung ; mit 9 Tabellen
Ernährung und Diätetik
1993
Signatur: RRQ1243
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Bioaktive Substanzen in Lebensmitteln : 61 Tabellen
3., unveränd. Aufl, 2005
Signatur: RRS2582(3)
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Vegetarismus : Grundlagen, Vorteile, Risiken ; [mit 10 Tab
Beck'sche Reihe : 2176 (Alle Bände)
Orig.-Ausg., 3. Aufl, 2009
Signatur: RRT3876(3)
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Vegetarische Ernährung : 74 Tabellen
UTB : 1868 (Alle Bände)
3., aktualisierte Aufl, 2013
Signatur: RRR2511(3)
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Die 101 wichtigsten Fragen - gesunde Ernährung
Beck'sche Reihe : 7025 (Alle Bände)
Orig.-Ausg., 2. Aufl, 2013
Signatur: RRQ1756
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Alternative Ernährungsformen
2., überarb. Aufl, 2005
Signatur: RRT2498(2)
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Ernährung in Prävention und Therapie : ein Lehrbuch ; 186 Tabellen
3., vollst. überarb. und erw. Aufl, 2009
Signatur: RRQ1609(3)
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Vollwert-Ernährung : Konzeption einer zeitgemäßen und nachhaltigen Ernährung ; mit 63 Tabellen und 16 Übersichten
11., unveränd. Aufl, 2012
Signatur: RRQ1154(11)
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Dictionary of nutrition : English, German, French, Italian, Spanish] = Wörterbuch der Ernährung
2. Aufl, 1996
Signatur: RQR1676(2)
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Die Vermessung der Ernährung : Unsere Ernährung in kommentierten Zahlen und Daten
2022
Signatur: RSA2040
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Vegetarische und vegane Ernährung
UTB : 1868
4., vollständig überarbeitete und erweiterte Auflage, [2020]
Signatur: RRR2511(4)
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Ernährung und Fasten als Therapie
2., vollständig aktualisierte Auflage, [2018]
Signatur: RRT5022(2)
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Autor / AutorinElmadfa, Ibrahim
Autor / AutorinLeitzmann, Claus
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