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Fachkraft für Gastronomie, Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie, Fachmann/-frau für Systemgastronomie : Informationen für Ausbilder und Ausbilderinnen, Auszubildende, Berufsschullehrer und Berufsschullehrerinnen, Prüfer und Prüferinnen
Ausbildung gestalten
[2022]
Signatur: MQ35036
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Hotelfachmann/-frau, Kaufmann/-frau für Hotelmanagement : Informationen für Ausbilder und Ausbilderinnen, Auszubildende, Berufsschullehrer und Berufsschullehrerinnen, Prüfer und Prüferinnen
Ausbildung gestalten
[2022]
Signatur: MQ35037
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Fachkraft Küche, Koch/Köchin : Informationen für Ausbilder und Ausbilderinnen, Auszubildende, Berufsschullehrer und Berufsschullehrerinnen, Prüfer und Prüferinnen
Ausbildung gestalten
[2022]
Signatur: MQ35035
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Wie unterrichte ich Hauswirtschaft? : unterstützende Materialien mit Beispielstunden für Fachfremde
Bergedorfer Unterrichtsideen, Fachfremd unterrichten
1. Auflage, 2019
Signatur: MQ34388
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Rahmenlehrplan für den Ausbildungsberuf Hauswirtschafter, Hauswirtschafterin
Beschlüsse der Kultusministerkonferenz
1982
Signatur: RSO1158
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Der private Haushalt als Unterrichtsgegenstand an allgemeinbildenden Schulen
1978
Signatur: RSO1069
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LEHR-UND LERNUNTERLAGE FUER DIE FACHGEBUNDENE GRUNDAUSBILDUNG 'REFA-HAUSWIRTSCHAFT'
1978
Signatur: RSO1124
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Autor / AutorinSchlieper, Cornelia A
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