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5. Aufl, 2007
Signatur: RQX1163(5)
Zukunftsfähiges Deutschland in einer globalisierten Welt : ein Anstoß zur gesellschaftlichen Debatte
Orig.-Ausg., 4., überarb. Aufl, 2010
Signatur: RQV1147(4)
Reihe Innovation in den Hochschulen: nachhaltige Entwicklung : 11 (Alle Bände), Sustainable university
2013
Signatur: RRD2642
- Mull, Ann-Kristin[Herausgeber]
- Grießhammer, Rainer[Interviewter]
- Schrader, Ulf[Interviewter]
- Hauner, Hans[Interviewter]
- Caballero, María José[Interviewter]
- Hoffmann, Hartmut[Interviewter]
- Krautwaschl, Sandra[Interviewter]
- Fath, Andreas[Interviewter]
- Timpe, Christof[Interviewter]
- Fahnestock, Jesse[Interviewter]
- Friedrich, Axel[Interviewter]
- Ellenberg, Ludwig[Interviewter]
- Gabriel, Klaus[Interviewter]
- Welfens, Maria J[Interviewter]
- Llanes-Regueiro, Juan[Interviewter]
- Klingebiel, Stephan[Interviewter]
- Campbell, Thomas[Interviewter]
2017
Signatur: RRV1874
2., überarb. und erw. Aufl, 2011
Signatur: RRV1654
2., aktualisierte und überarb. Aufl, 2007
Signatur: RRD2595(2)
Nachhaltige Land- und Forstwirtschaft : Voraussetzungen, Möglichkeiten, Massnahmen ; mit 33 Tabellen
1997
Signatur: PVR1604
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Autor / Autorin
- Brunner, Karl-Michael
- Gottwald, Franz-Theo
- Michelsen, Gerd
- Sachs, Wolfgang
- Speck, Melanie
- Stengel, Oliver
- Arvay, Clemens G
- Barth, Matthias
- Belz, Frank
- Biermann, Brigitte
- Biesalski, Hans-Konrad
- Bohrn Mena, Sebastian
- Bommert, Wilfried
- Bossert, Leonie
- Brandhorst, Ulrike
- Caballero, María José
- Campbell, Thomas
- Casper, Marc
- Eberle, Ulrike
- Eisler, Riane
Erscheinungsform
Schlagwort
- Ernährung
- Verbraucherverhalten
- Deutschland
- Ernährungsgewohnheit
- Landwirtschaft
- Lebensmittelproduktion
- Biologische Ernährung
- Umweltbewusstsein
- Umweltschutz
- Abfallvermeidung
- Ernährungsökologie
- Ethik
- Gemeinschaftsverpflegung
- Globalisierung
- Lebensmittelversorgung
- Lebensstil
- Soziale Gerechtigkeit
- Berufsschule
- Ernährungssicherung
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