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New strategies in prevention and therapy
1994
Signatur: RRS2362


Fish, omega-3 and human health
2. ed, 2005
Signatur: RRS2663




1. Aufl., 3., vollst. durchges. und korrigierter Nachdr, 2008
Signatur: RRS2427



Micronutrients in health and disease
2011
Signatur: RRS2621










2., aktualisierte und erweiterte Auflage, [2019]
Signatur: RRS2443(2)



Biochemie der Ernährung
1985
Signatur: RRS2304

Nutritional biochemistry
2. ed, 1999
Signatur: RRS2435(2)

Handbuch der Vitamine
1987
Signatur: RRS2320
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