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IFS Food Version 8 : richtig interpretieren - sicher umsetzen
1. Auflage, 2023
Signatur: RRZ2113-S,33
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Critical perspectives in food studies
Third edition, 2022
Signatur: RRQ1872(3)
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Freitags immer pinke Fische : eine kulinarische Märchenreise von und nach Bad Lippspringe
2013
Signatur: SR5656
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ECON 2022 : ökonomische Bildung in Jahrgang 8: Konzeption, Kompetenzen und Einstellungen
2024
Signatur: MQ35634
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Behr's Jahrbuch ... Lebensmittelwirtschaft : Themen, Trends, Termine
2003-
Zeitschriftenbestand: 2005 - 2006; 2013 -
Signatur: RSA1742
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Der Kosmos Waldführer
Kosmos-Naturführer
[2023]
Signatur: RPD1420
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Lebensmittel und das Immunsystem : molekulare Wirkmechanismen und deren Einfluss auf die Gesundheit
Lehrbuch
2. Auflage, 2023
Signatur: RRT5195(2)
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Praxisleitfaden Zulassung von Betrieben : die EU-Zulassung bekommen und aufrechterhalten
4. überarbeitete Auflage, 2023
Signatur: RRZ2024(4)-B,16
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Making better coffee : how maya farmers and third wave tastemakers create value
First Edition, [2022]
Signatur: RSGT1181
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Zugehörigkeiten und Esskultur : Alltagspraxen von remigrierten und verbliebenen Russlanddeutschen in Westsibirien
Ethnografische Perspektiven auf das östliche Europa : 6 (Alle Bände)
[2020]
Signatur: RRW1892
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Frankreich im Zuckerstreit : eine Wirtschaftsgeschichte von Napoleon bis zum Zweiten Weltkrieg
Sozial- und Wirtschaftsgeschichte : 12 (Alle Bände)
[2023]
Signatur: RNV1120
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Vom Ende der Landwirtschaft : wie wir die Menschheit ernähren und die Wildnis zurückkehren lassen
[2021]
Signatur: RRV1940
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Lebensmittel-Mikrobiologie
UTB : Band-Nr. 1421
8., vollständig überarbeitete und erweiterte Auflage, [2023]
Signatur: RSB1234(8)
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Ernährungstherapie : ein evidenzbasiertes Kompaktlehrbuch
utb : Ernährungsmedizin | Diätetik : 4297
2., aktualisierte und erweiterte Auflage, 2021
Signatur: RRT4806(2)
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Wald & Wiesenküche : entdecke köstliche Wildpflanzen in Ostwestfalen-Lippe
[2023]
Signatur: RSE6342
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Käthe Delius (1893-1977) : Hauswirtschaft als Wissenschaft
[2018]
Signatur: RQM1211
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Auszubildende erobern die Hauswirtschaft : Arbeitsheft mit Leittexten für das handlungsorientierte Ausbilden
5. Auflage, 2021
Signatur: RSU1070(5)
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Grundfragen der Ernährung
Ernährung / HT
23., überarbeitete Auflage, 2019
Signatur: RRQ1057(23)
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Alles im Reinen : Grundwissen Haus- und Textilpflege
Theorie
2. Auflage, 2019
Signatur: RSU1072(2)
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Ausbilden in der Hauswirtschaft : Handbuch für die Ausbildungspraxis
Weiterbildung
3. Auflage, 2021
Signatur: RSU1071(3)
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Ernährungswissenschaft
8. Auflage, 2023
Signatur: RSX1543(8)
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Kaffee : Anbau, Handel und globale Genusskulturen
2. überarbeitete und aktualisierte Auflage, 2023
Signatur: RSGT1180(2)
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Issue Management : Methodik der Früherkennung organisationsrelevanter Entwicklungen
1. Auflage, 2023
Signatur: RRZ2024-B,15
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Werteorientiertes Handeln in der Hauswirtschaft : ethische Leitlinie und Umsetzungshilfen
[2017]
Signatur: MQ35322, MQ35323
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Handbuch für die Budgetberatung
[2023]
Signatur: MQ35318, MQ35317
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