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Lexikon der Ernährung : in drei Bänden. 1. A bis Fettk

Lexikon der Ernährung (Alle Bände)

Maid-Kohnert, Udo[Herausgeber]

2001

Signatur: RQR1618-1

Mein Brot macht nicht nur schlank : Einfach essen, Fett verbrennen & genussvoll leben

Buschhorn, Uwe

2012

Signatur: RRT4474

Neue Wege zur Ernährungsgeschichte : Kochbücher, Haushaltsrechnungen, Konsumvereinsberichte und Autobiographien in der Diskussion

Europäische Hochschulschriften : Reihe 3, Geschichte und ihre Hilfswissenschaften : 586 (Alle Bände)

Reinhardt, Dirk[Herausgeber]

1993

Signatur: M45351

Erziehung zum verantwortungsbewußten Verbraucher : Plädoyer für eine neue Konsum-Ethik

Minerva-Fachserie Wirtschafts- und Sozialwissenschaften

Müller, Egon

1980

Signatur: M45327

Wirtschaft : die wichtigsten Themen - mit vielfältigen Methoden ; Klasse 5 - 10 ; [Arbeitsblätter für Haupt- und Realschule

3. Aufl, 2008

Signatur: MQ23028

Kochbuch für das einfache Leben : Rezepte und Anleitungen für die Freunde der ländlichen Küche

Gööck, Roland

1980

Signatur: RSE3760

Zöliakie : mehr wissen - besser verstehen ; beschwerdefrei leben mit der sicheren Diagnose und einer glutenfreien Ernährung

Basiswissen

Hiller, Andrea

2006

Signatur: RRT4042

Würzmittel-Lexikon : ein alphabetisches Nachschlagewerk von Abelmoschussamen bis Zwiebeln

Seidemann, Johannes

1993

Signatur: RQR1503

Nahrungsmittelchemie für jedermann : 152 einfache Versuche zur Prüfung unserer Lebensmittel

Handbücher für die praktische naturwissenschaftliche Arbeit : 39 (Alle Bände), Kosmos-Bücher

Bukatsch, Franz

2., erw. Aufl, 1963

Signatur: M16613

Grundlagen der Ernährungsbehandlung im Kindesalter

Klinische Anästhesiologie und Intensivtherapie : 16 (Alle Bände)

Ahnefeld, Friedrich W[Herausgeber]

1978

Signatur: RRT1191

Chemie in Bad und Küche : Körperpflege, Kosmetika, Arzneimittel, Getränke, Nahrungsmittel ; mit 21 Tabellen

Wissenschaft für den Alltag : 1 (Alle Bände)

Originalausg, 1991

Signatur: RQZ1422

Ernährungsverhalten von Schülern an Gymnasien, Realschulen und Hauptschulen : eine vergleichende Analyse von Ernährungsverhalten, Ernährungseinstellungen und Ernährungswissen bei Schülern der 9. Klasse an allgemeinbildenden Schulen im Freiburger Raum

Kienzle, Brunhilde

1988

Signatur: DQ1160

Säuglingsernährung

Kühne, Petra

8. Aufl, 2002

Signatur: RRT2545(8)

Zur Frage der Aluminium-Aufnahme aus Lebensmitteln und Pharmaka : (Analysen und Bilanzuntersuchungen)

Treier, Siegfried

1989

Signatur: D1475

Starke Seiten - Hauswirtschaft [Medienkombination]

Appelbaum, Christiane

2012-

Signatur: RSX1828

Der Gen-Code : das Geheimnis der Epigenetik ; wie wir mit Ernährung und Bewegung unsere Gene postiv beeinflussen können ; [der Schlüssel zu mehr Lebensfreude, Fitness und optimalem Fatburning

Strunz, Ulrich

2. Aufl, 2013

Signatur: RRT4741(2)

Hauswirtschaft. 7 - 10, [Schülerbd

Hauswirtschaft (Alle Bände)

1. Aufl, 2010

Signatur: RSX1797-7/10,S

Behr's Backwaren-Handbuch : Rohstoffe, Markt, Brot in d. Außer-Haus-Verpflegung, Brot in d. Ernährung ; e. Handbuch von Fachleuten für Backwaren-Praktiker

1984-1984

Ernaehrungs- und Lebensmittellehre : eine Einfuehrung ; Grundsaetzliches zur Ernaehrung, Bestandteile der Lebensmittel, Verwertung der Naehrstoffe im menschlichen Organismus, richtige Nahrungswahl, die einzelnen Lebensmittel

Zobel, Martin

6., verb. Aufl, 1980

Signatur: RRY1382(6)

Rezepte für die Vollwertküche : gesund und umweltschonend essen

Ernährung

6. Aufl, 1996

Signatur: RSE5584(6)

Kleine Kulturgeschichte unserer Lebensmittel : Sachbuch

Orig.-Ausg., 1. Aufl, 2001

Signatur: RRZ1785

Bioanalytik : Messung des Zellzustands und der Zellumgebung in Bioreaktoren

Scheper, Thomas

1991

Signatur: RSD1292

Lebensmittelführer : Inhalte, Zusätze, Rückstände. 2. Fleisch, Fisch, Milch, Fett, Gewürze, Getränke, Lebensmittel für Diät, für Säuglinge, für Sportler : 56 Tabellen

Lebensmittelführer (Alle Bände)

Vollmer, Günter[Herausgeber]

2., neubearb. Aufl, 1995

Signatur: RRZ1400(2)-2

Oekonomisches Handbuch für Frauenzimmer. 1. Welcher das Kochbuch enthält

Oekonomisches Handbuch für Frauenzimmer (Alle Bände)

Löffler, Friederike Luise

Neue, sehr verb. u. verm. Aufl., Stuttgard, Steinkopf 1795, [Nachdr.]: [Nachw.: Hans-Christoph Bernhard], 1977

Signatur: RSE2798-1

Grundlagen der Haushaltsführung : eine Einführung in die Wirtschaftslehre des Haushalts

1975

Signatur: RRA1188

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