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Progress in flavour research 1984 [nineteen hundred and eighty-four : proceedings of the 4th Weurman Flavour Research Symposium, Dourdan, France, 9-11 May 1984
Developments in food science : 10 (Alle Bände)
1985
Signatur: RSE5958
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Food, Inc : You'll never look at dinner the same way again [Bildtonträger]
2009
Signatur: KNLK4310
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The urban cookbook : 50 recipes, 25 urban talents, 5 cities ; [creative recipes for the graffiti generation
2008
Signatur: M40289
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Protein-Calorie Malnutrition : A NESTLE FOUNDATION SYMPOSIUM
1969
Signatur: RRS2273
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Maternal nutrition during pregnancy and lactation : a Nestlé Foundation Workshop, Lutry/Lausanne, April 26. and 27. 1979
Nestlé Foundation publication series : 1 (Alle Bände)
1980
Signatur: RRT1507
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Problems in nutrition research today : proceedings of a symposium held in Bern, Switzerland in October 1979, organized by the Swiss Nutrition Foundation
1981
Signatur: RRQ1112
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The evolution of antioxidants in modern medicine
New Strategies in prevention and therapy
1994
Signatur: VWF1787
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Food biochemistry
Ellis Horwood series in food science and technology
1991
Signatur: RSA1768
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Foodborne diseases
Third edition, [2017]
Signatur: RRT4937(3)
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Biotechnology glossary : english, français, deutsch, italiano, nederlands, dansk, español, português, ellēniká = Glossaire de biotechnologie = Biotechnologie-Glossar
1990
Signatur: RQR1383
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Gentechnik und Ernährung : mit 30 Tabellen ; [dieser Band enthält die Referate der gleichnamigen DGE-Arbeitstagung, 5./6. Oktober 1994 in Stuttgart-Hohenheim
Wissenschaftliche Schriftenreihe der Ernährungsgesellschaften Deutschland, Österreich, Schweiz
1995
Signatur: RRX1264
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Food composition and nutrition tables : = Die Zusammensetzung der Lebensmittel, Nährwert-Tabellen
8., rev. and completed ed, 2016
Signatur: MQ29434, MQ29099
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Reinventing Food : Ferran Adrià, the man who changed the way we eat
2010
Signatur: RQNA1004
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Mengen- und Spurenelemente
1. Aufl, 1999
Signatur: RSA1899
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Handbook of brewing
Food science and technology
Third Edition, 2017
Signatur: RSQ1191(3)
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100 years of the International Federation for Home Economics 1908 - 2008
2008
Signatur: MQ24446
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Cereal grains for the food and beverage industries
Woodhead publishing series in food science, technology and nutrition : 248 (Alle Bände)
2013
Signatur: RSGD1120
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The social psychology of food
Applying social psychology
2002
Signatur: HWY3546
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Aktuelle Probleme der klinischen Diätetik : Erkrankungen des Verdauungstraktes ; 30 Tabellen
... Wissenschaftliche Tagung der Arbeitsgemeinschaft für Klinische Diätetik : 2 (Alle Bände), Aktuelle Ernährungsmedizin : 3,S,2 (Alle Bände)
1978
Signatur: RRT2927
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Ernährung und Ernährungslehre im 19. Jahrhundert : Vorträge eines Symposiums am 5. und 6. Januar 1973 in Frankfurt am Main
Studien zur Medizingeschichte des neunzehnten Jahrhunderts : 6 (Alle Bände)
1976
Signatur: RQM1003
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Design of human nutrigenomics studies : based on the NuGO workshop "Design of human studies" held in Potsdam (Germany) during September 2008
2009
Signatur: RRT3779
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Food and age in Europe, 1800-2000
Routledge studies in modern European history
2020
Signatur: RRW1811
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Milk in human nutrition and adult type hypolactasia : 22 tables
Dynamic nutrition research : 3 (Alle Bände), Common food intolerances : 2 (Alle Bände)
1993
Signatur: RRS2354
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Biotec 96
Beiträge zum Forschungs- und Entwicklungsstandort Deutschland aus der Sicht von Biotechnologie und Biomedizin : 3 (Alle Bände)
1. Aufl, 1997
Signatur: ZPB3937
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BIOTEC
Beiträge zum Forschungs- und Entwicklungsstandort Deutschland aus der Sicht von Biotechnologie und Biomedizin : 1 (Alle Bände)
2. Aufl, 1994
Signatur: RSD1551
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