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Zucker : ein Grundnahrungsmittel und seine Geschichte
1963
Signatur: M45195
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Fast-food-Gesellschaft : fette Gewinne, faules System
Sonderausg., 2. Aufl, 2003
Signatur: RRZ1808(2)
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Food factors for health promotion : 12 tables
Forum of nutrition : 61 (Alle Bände)
2009
Signatur: RRZ1971
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Fleisch : Symbol der Macht
3. Aufl, 2001
Signatur: RRZ1832(3)
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Die sieben Getreide : Nahrung für den Menschen
4. Aufl, 2000
Signatur: RRZ1905(4)
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Fast-food-Gesellschaft : fette Gewinne, faules System
Sonderausg., 1. Aufl, 2003
Signatur: RRZ1808
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Fast-food-Gesellschaft : die dunkle Seite von McFood & Co
1. Aufl, 2002
Signatur: RRZ1808
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Lebensmittel tierischer Herkunft in der Diskussion : Vorträge und Diskussion der 5. wissenschaftlichen Tagung der Deutschen Akademie für Ernährungsmedizin
Aktuelle Ernährungsmedizin : 24,S,1 (Alle Bände)
1999
Signatur: RRZ1719
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Trace elements in human nutrition and health
1996
Signatur: RSE6085
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Fett in Nahrung und Ernährung : mit 105 Tabellen ; [dieser Band enthält die Referate und Poster der 9. Drei-Länder-Tagung der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährungsforschung in Zusammenarbeit mit der Deutschen und der Österreichischen Gesellschaft für Ernährung, 18. - 20. September 1996 in Zürich
... Drei-Länder-Tagung der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährungsforschung in Zusammenarbeit mit der Deutschen und Österreichischen Gesellschaft für Ernährung : 9 (Alle Bände), Wissenschaftliche Schriftenreihe der Ernährungsgesellschaften Deutschland, Österreich, Schweiz
1997
Signatur: RRZ1688
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Wegweiser Lebensmittel
1993
Signatur: RRZ1612
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New protein foods in human health : nutrition, prevention and therapy
1992
Signatur: RRZ1874
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Es ist angerichtet : wie die Lebensmittelindustrie uns künstlich ernähren will und wie wir uns gegen synthetische Kost wehren können
Knaur : 4087 (Alle Bände)
Aktualisierte Taschenbuchausg, 1991
Signatur: RRZ1515
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Lebensmittel-Qualität und bewusste Ernährung : ein Ratgeber für die Vollwertküche
Sozialhygienische Schriftenreihe : 14 (Alle Bände)
1985
Signatur: RRZ1337
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Animal products in human nutrition : the papers were delivered first at the International Symposium on Animal
Monograph series / Nutrition Foundation
1982
Signatur: RRZ1858
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Aspects of human nutrition and food contaminants : 64 tables
World review of nutrition and dietetics : 34 (Alle Bände)
1980
Signatur: RRZ1840
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