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Grundfragen der Ernährung
Ernährung / HT
23., überarbeitete Auflage, 2019
Signatur: RRQ1057(23)
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Behr's Jahrbuch ... Lebensmittelwirtschaft : Themen, Trends, Termine
2003-
Zeitschriftenbestand: 2005 - 2006; 2013 -
Signatur: RSA1742
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Die Ernährungs Docs - Starkes Herz : die besten Ernährungsstrategien bei Bluthochdruck, Arteriosklerose, Herzschwäche und Co
1. Auflage, 2021
Signatur: RRT5193
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Verkauf - Fleischerei heute in Lernfeldern : mit Fachenglisch. Hauptband. Hauptband
Verkauf - Fleischerei heute in Lernfeldern (Alle Bände)
2., überarbeitete Auflage, 2019
Signatur: RSV1170(2)-H
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Reinigen in Sozialen Einrichtungen und Diensten : Leitlinie für das Reinigungsmanagement
[2023]
Signatur: MQ35167, MQ35305
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Hygiene-Vorschriften : wo finde ich was?
Fragen & Antworten
6. Auflage, 2022
Signatur: RRZ2113(6)-S,31
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Nutri-Score sicher umgesetzt : ein Praxisleitfaden für den Anwender
2. Auflage, 2023
Signatur: RRZ2113(2)-S,21
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Käthe Delius (1893-1977) : Hauswirtschaft als Wissenschaft
[2018]
Signatur: RQM1211
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Das Buch vom Falten : mit der richtigen Technik Platz schaffen
Erste Auflage, 2023
Signatur: RRH1290
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Die verkannten Grundlagen der Ökonomie : Wege zu einer Caring Economy
[2020]
Signatur: RRD2731
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Werteorientiertes Handeln in der Hauswirtschaft : ethische Leitlinie und Umsetzungshilfen
[2017]
Signatur: MQ35322, MQ35323
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Mahlzeiten wertschätzend gestalten : Blicke über den Tellerrand verändern die Gemeinschaftsverpflegung
[2018]
Signatur: MQ35301, MQ35302
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Wäschepflege in sozialen Einrichtungen : Leitlinie für das Wäschemanagement
2. Auflage, [2019]
Signatur: MQ35299, MQ35300
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Issue Management : Methodik der Früherkennung organisationsrelevanter Entwicklungen
1. Auflage, 2023
Signatur: RRZ2024-B,15
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Auszubildende erobern die Hauswirtschaft : Arbeitsheft mit Leittexten für das handlungsorientierte Ausbilden
5. Auflage, 2021
Signatur: RSU1070(5)
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Alles im Reinen : Grundwissen Haus- und Textilpflege
Theorie
2. Auflage, 2019
Signatur: RSU1072(2)
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Wald & Wiesenküche : entdecke köstliche Wildpflanzen in Ostwestfalen-Lippe
[2023]
Signatur: RSE6342
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Mediterrane Ernährung : Aktiver Schutz vor Herzinfarkt, Arteriosklerose, Krebs und Diabetes Mit 110 Rezepten
Medical Cooking
1. Auflage, 2023
Signatur: RRT5194
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Analytik für das Qualitätsmanagement : kompaktes analytisches Fachwissen für eine sichere Lebensmittelproduktion
Fragen & Antworten
1. Auflage, 2022
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Praxisleitfaden Zulassung von Betrieben : die EU-Zulassung bekommen und aufrechterhalten
4. überarbeitete Auflage, 2023
Signatur: RRZ2024(4)-B,16
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Making better coffee : how maya farmers and third wave tastemakers create value
First Edition, [2022]
Signatur: RSGT1181
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Ernährungstherapie : ein evidenzbasiertes Kompaktlehrbuch
utb : Ernährungsmedizin | Diätetik : 4297
2., aktualisierte und erweiterte Auflage, 2021
Signatur: RRT4806(2)
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Zugehörigkeiten und Esskultur : Alltagspraxen von remigrierten und verbliebenen Russlanddeutschen in Westsibirien
Ethnografische Perspektiven auf das östliche Europa : 6 (Alle Bände)
[2020]
Signatur: RRW1892
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Frankreich im Zuckerstreit : eine Wirtschaftsgeschichte von Napoleon bis zum Zweiten Weltkrieg
Sozial- und Wirtschaftsgeschichte : 12 (Alle Bände)
[2023]
Signatur: RNV1120
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Freitags immer pinke Fische : eine kulinarische Märchenreise von und nach Bad Lippspringe
2013
Signatur: SR5656
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