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The developments series
Signatur: RRY1104



Ellis Horwood series in food science, management and technology
1992
Signatur: RQU1011









Food fundamentals
4. ed., 1. [Dr.], 1985
Signatur: RRY1138(4)

Food microbiology and hygiene
2. ed, 1992
Signatur: RRY1196(2)


Food science
Second edition
Signatur: RRY1023(2)

Food science
Pergamon international library of science, technology, engineering, and social studies
3. ed, 1986
Signatur: RRY1112(3)