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2. Auflage, 2015
Signatur: RSGH1099(2)

Enzymes in food processing
Food science and technology
3. ed, 1993
Signatur: RSGA1044(3)







Butterworth-Heinemann series in food control
1994
Signatur: RSGW1044


Der Tee
2., neubearb. Aufl, 1956
Signatur: M16616

Tee : Herkunft, Mischungen, Rezepte
Die Falken-Bücherei
1980
Signatur: RSGT1015


Heil- und Teepflanzen
3. Aufl, 1980
Signatur: RSGT1023(3)

Das grosse Buch der Gewürze
4. Aufl, 1996
Signatur: MQ25359



Kleine Kaffee-Kunde
4., erw. und verb. Aufl, 1964
Signatur: M16615




2. Auflage, ca. 1980
Signatur: RSGT1031(2)