Sie befinden Sich nicht im Netzwerk der Universität Paderborn. Der Zugriff auf elektronische Ressourcen ist gegebenenfalls nur via VPN oder Shibboleth (DFN-AAI) möglich. mehr Informationen...
Sortiert nach
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Zur Frage der Aluminium-Aufnahme aus Lebensmitteln und Pharmaka : (Analysen und Bilanzuntersuchungen)
1989
Signatur: D1475
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Sensorische Prüfung von Nahrungsmitteln : Grundlagen, Erfahrungen und Entwicklungsmöglichkeiten ; Arbeitstagung des DLG-Fachbereiches Markt und Ernährung vom 14. - 15. Juni 1973 in Darmstadt
Arbeiten der DLG : NF,140 (Alle Bände)
1974
Signatur: RSI1019
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Gesunde Ernährung aus dem Supermarkt? : Zur Fremdstoffbelastung unserer Nahrungsmittel ; Ursachen - Wirkungen - Lösungen
1986
Signatur: RSI1132
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Lebensmittel - mit allen Sinnen prüfen! : Qualität, Aromastoffe, Geschmack, Sensorik ; mit 32 Tabellen
1984
Signatur: RSI1108
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Lebensmittel-Zusatzstoffe
2. Aufl, 1983
Signatur: RSI1085(2)
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Cadmium in Lebensmitteln : Ursachen, Wirkungszussamenhänge und Handlungsstrategien für den Verbraucher ; Bericht über die Diskussionsbeiträge des Seminars 'Rückstandsbelastung durch Schwermetalle in Lebensmitteln: Ursachen, Wirkungszusammenhänge und Handlungsstrategien für die Verbraucher in den 80ger Jahren am Beispiel Cadmium' vom 18. bis 21.10.1982 in Hamburg
2. durchges. Aufl, 1984
Signatur: RSI1069(2)
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Die Spitzenweine und Schlösser des Médoc
Weinlandschaft Bordeaux
1989
Signatur: RSI1158
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Ernährung nach den fünf Elementen : wie sie mit Freude und Genuss ihre Gesundheit, Liebes- und Lebenskraft stärken
42. Aufl, 2012
Signatur: RSI1239
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Magnesium: Nutritive, metabolische und therapeutische Aspekte : mit 24 Tab
Mineralien und Spurenelemente in Klinik und Praxis : 5 (Alle Bände)
1986
Signatur: RSI1140
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Verpackung von Lebensmitteln : Anwendung der wissenschaftlichen Grundlagen in der Praxis
1980
Signatur: RSI1051
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Sensorische Lebensmitteluntersuchung : eine Einführung ; mit 134 Tabellen
2., neubearb. Aufl, 1991
Signatur: RSI1077(2)
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Sensorische Lebensmitteluntersuchung : eine Einführung : mit ... 115 Tabellen
1983
Signatur: RSI1077
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Aluminium in food and the environment : the proceedings of a symposium organised by the Environment and Food Chemistry Groups of the Industrial Division of the Royal Society of Chemistry
Special publication / Royal Society of Chemistry : 73 (Alle Bände)
Reprint, 1990
Signatur: UUK1139
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
THE COMPLETE BOOK OF SPIRITS AND LIQUEURS
1978
Signatur: RSI1035
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Magnetic resonance imaging in foods
1994
Signatur: RSI1182
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Handbook of aseptic processing and packaging
Third edition, [2023]
Signatur: RSI1270(3)
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Messung von Dielektrizitätskonstanten im Bereich von 0,2 bis 6 GHz und deren Bedeutung für die Mikrowellenerwärmung von Lebensmitteln
1997
Signatur: D12073
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Lebensmittelqualität als Tat-Sache : eine qualitative Analyse der Entstehung von Verunsicherung und Vertrauen im Bedürfnisfeld Essen
Geographica Bernensia : Reihe G, Grundlagenforschung : 70 (Alle Bände)
2002
Signatur: RSI1205
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Garantiert gesundheitsgefährdend : wie uns die Zucker-Mafia krank macht
2013
Signatur: RSI1255
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Der Bio-Bluff : der schöne Traum vom natürlichen Essen
3., neu bearb. und erg. Aufl, 2010
Signatur: RSI1247(3)
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Pur, weiß, tödlich : warum der Zucker uns umbringt - und wie wir das verhindern können ; [der internationale Klassiker der Ernährungswissenschaft
1. Aufl, 2014
Signatur: RSI1263
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Die Informationsflut bewältigen : über den Umgang mit Informationen zu Lebensmitteln aus psychologischer Sicht
2004
Signatur: RSI1221
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Verpackung von Lebensmitteln : lebensmitteltechnologische, verpackungstechnologische und mikrobiologische Grundlagen ; mit 66 Tabellen
1999
Signatur: RSI1213
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Handbook of fermented functional foods
Functional foods and nutraceuticals series : 12 (Alle Bände)
2. ed, 2008
Signatur: RSI1271(2)
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Die Ernährungs-Docs - Gesund abnehmen mit der Darm-fit-Formel
1. Auflage, 2023
Signatur: RSI1272
1 – 25 von 28
Suche als RSS-Feed
Aktive Filter
Autor / AutorinLeifer, Herbert
Suchergebnisse filtern
Filter anzeigen