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Details

Autor(en) / Beteiligte
Titel
Schlemmen hinter Klostermauern : die unbekannten Quellen europäischer Kochkunst ; mit 111 Rezepten aus der Klosterküche
Auflage
1. Aufl
Ort / Verlag
Hamburg : Hoffmann u. Campe
Erscheinungsjahr
1980
Sprache
Deutsch
Identifikatoren
ISBN: 3455088481
OCLC-Nummer: 174366278, 174366278
Titel-ID: 990000248840106463
Format
239 S. : zahlr. Ill.
Systemstelle
RSE
Schlagworte
Kloster, Ordensleben, Ernährung, Kultur, Geschichte

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