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Bakterienkulturen in der Fleischindustrie : 10 Tab
1975
Signatur: RSB1098

Details

Autor(en) / Beteiligte
Titel
Bakterienkulturen in der Fleischindustrie : 10 Tab
Ort / Verlag
Leipzig : Fachbuchverl.
Erscheinungsjahr
1975
Sprache
Deutsch
Identifikatoren
OCLC-Nummer: 180606321, 180606321
Titel-ID: 990000705910106463
Format
142 S.: 31 ILL.
Systemstelle
RSB
Schlagworte
Fleischverarbeitung, Bakterien

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