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Taschenbuch fuer die Lebensmittelchemie : Hilfstab. f. d. Arbeiten d. Chemikers, Lebensmittelchemikers, Gaerungschemikers, Fettchemikers, Wasserchemikers u. verwandter Berufe
ARBEITSMETHODEN DER MODERNEN NATURWISSENSCHAFTEN
2., verb. u. verm. Aufl, 1947
Signatur: RSA1336(2)

Details

Autor(en) / Beteiligte
Titel
Taschenbuch fuer die Lebensmittelchemie : Hilfstab. f. d. Arbeiten d. Chemikers, Lebensmittelchemikers, Gaerungschemikers, Fettchemikers, Wasserchemikers u. verwandter Berufe
Ist Teil von
  • ARBEITSMETHODEN DER MODERNEN NATURWISSENSCHAFTEN
Auflage
2., verb. u. verm. Aufl
Ort / Verlag
Berlin : de Gruyter
Erscheinungsjahr
1947
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Sprache
–
Identifikatoren
OCLC-Nummer: 1072278313, 1072278313
Titel-ID: 990000794720106463
Format
XV, 183 S.; 1 Beil.
Systemstelle
RSA
Schlagworte
Lebensmittelchemie, Milch, Wasser, Alkohol, Zucker, Honig, Konfitüre, Wein, Lipide, Abwasser

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