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Ei und Eiprodukte : mit 114 Tabellen
Grundlagen und Fortschritte der Lebensmitteluntersuchung und Lebensmitteltechnologie : 22 (Alle Bände)
1994
Signatur: RRZ1638

Details

Autor(en) / Beteiligte
Titel
Ei und Eiprodukte : mit 114 Tabellen
Ist Teil von
Ort / Verlag
Berlin [u.a.] : Parey
Erscheinungsjahr
1994
Sprache
Deutsch
Identifikatoren
ISBN: 3489631145
OCLC-Nummer: 246531854, 246531854
Titel-ID: 990006443320106463
Format
487 S. : Ill., graph. Darst.
Systemstelle
RRZ
Schlagworte
Hühnerei, Eiprodukt

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