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Rückstände und Verunreinigungen in Frauenmilch
Mitteilung ... der Kommission zur Prüfung von Rückständen in Lebensmitteln : 12 (Alle Bände)
1984
Signatur: VZG1085
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Kohlenhydratreiche Lebensmittel [electronic resource]
1st ed. 1967, 1967
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Bewertung von Rückständen in Getreide
Mitteilung / Kommission zur Prüfung von Rückständen in Lebensmitteln : 8 (Alle Bände)
1980
Signatur: ROJ1369
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Kohlenhydratreiche Lebensmittel
Handbuch der Lebensmittelchemie : V/1
1st ed. 1967, 1967
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Rückstände und Verunreinigungen in alkoholfreien Getränken
Mitteilung der Kommission zur Prüfung von Rückständen in Lebensmitteln : 11 (Alle Bände)
1983
Signatur: RSC1124
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Ei und Eiprodukte : mit 114 Tabellen
Grundlagen und Fortschritte der Lebensmitteluntersuchung und Lebensmitteltechnologie : 22 (Alle Bände)
1994
Signatur: RRZ1638
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Untersuchungen über die Zusammensetzung der Lipide, insbesondere der Phosphatide der Weizenstärke
Forschungsberichte des Landes Nordrhein-Westfalen : 1940
1968
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Untersuchungen über die Zusammensetzung der Lipide, insbesondere der Phosphatide der Weizenstärke [electronic resource]
1968
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Fette und Lipoide (Lipids)
Handbuch der Lebensmittelchemie
1st ed. 1969, 1969
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Fette und Lipoide (Lipids) [electronic resource]
1st ed. 1969, 1969
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Handbuch der Lebensmittelchemie. Bd. 3. Tierische Lebensmittel, Teil 1. Milch, Butter, Käse / bearb. von E. Baur
Handbuch der Lebensmittelchemie (Alle Bände)
1968
Signatur: RSA1378-3,1
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Handbuch der Lebensmittelchemie. Bd. 8. Wasser und Luft, Teil 2 / bearb. von G. Bringmann
Handbuch der Lebensmittelchemie (Alle Bände)
1969
Signatur: RSA1378-8,2
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Handbuch der Lebensmittelchemie. Bd. 5, Teil 2. Obst, Gemüse, Kartoffeln, Pilze / bearb. von E. Benk
Handbuch der Lebensmittelchemie (Alle Bände)
1968
Signatur: RSA1378-5,2
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Handbuch der Lebensmittelchemie. Bd. 2. Analytik der Lebensmittel, Teil 2. Nachweis und Bestimmung von Lebensmittel-Inhaltsstoffen / bearb. von L. Acker
Handbuch der Lebensmittelchemie (Alle Bände)
1967
Signatur: RSA1378-2,2
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Handbuch der Lebensmittelchemie. Bd. 4. Fette und Lipoide (Lipids) / bearb. von K.-G. Bergner
Handbuch der Lebensmittelchemie (Alle Bände)
1969
Signatur: RSA1378-4
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Handbuch der Lebensmittelchemie. Bd. 1. Die Bestandteile der Lebensmittel / bearb. von E. Bayer
Handbuch der Lebensmittelchemie (Alle Bände)
1965
Signatur: RSA1378-1
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Handbuch der Lebensmittelchemie. Bd. 9. Bedarfsgegenstände, Verpackung, Reinigungs- und Desinfektionsmittel / bearb. von K. G. Bergner
Handbuch der Lebensmittelchemie (Alle Bände)
1970
Signatur: RSA1378-9
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Handbuch der Lebensmittelchemie. Bd. 7. Alkoholische Genußmittel / bearb. von K.-G. Bergner
Handbuch der Lebensmittelchemie (Alle Bände)
1968
Signatur: RSA1378-7
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Handbuch der Lebensmittelchemie. Bd. 3. Tierische Lebensmittel, Teil 2. Eier, Fleisch, Fisch, Buttermilch / bearb. von N. Antonacopoulos
Handbuch der Lebensmittelchemie (Alle Bände)
1968
Signatur: RSA1378-3,2
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Handbuch der Lebensmittelchemie. Bd. 5, Teil 1. Kohlenhydratreiche Lebensmittel / bearb. von L. Acker
Handbuch der Lebensmittelchemie (Alle Bände)
1967
Signatur: RSA1378-5,1
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Handbuch der Lebensmittelchemie. Bd. 6. Alkaloidhaltige Genußmittel, Gewürze, Kochsalz / bearb. von H. Beitter
Handbuch der Lebensmittelchemie (Alle Bände)
1970
Signatur: RSA1378-6
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Handbuch der Lebensmittelchemie. Bd. 8. Wasser und Luft, Teil 1 / bearb. von H.-J. Bindszus
Handbuch der Lebensmittelchemie (Alle Bände)
1969
Signatur: RSA1378-8,1
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Handbuch der Lebensmittelchemie
[Neuausg.], 1965-
Signatur: RSA1378
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Handbuch der Lebensmittelchemie. Bd. 2. Analytik der Lebensmittel, Teil 1. Physikalische und physikalisch-chemische Untersuchungsmethoden / bearb. von H.-D. Belitz
Handbuch der Lebensmittelchemie (Alle Bände)
1965
Signatur: RSA1378-2,1
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Analytik der Lebensmittel Nachweis und Bestimmung von Lebensmittel-Inhaltsstoffen
Analytik der Lebensmittel : 2 / 2
1st ed. 1967, 1967
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