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Details

Autor(en) / Beteiligte
Titel
Herrin im Hause : durch Koch- und Haushaltsbücher zur bürgerlichen Hausfrau
Ist Teil von
Ort / Verlag
Pfaffenweiler : Centaurus-Verl.-Ges.
Erscheinungsjahr
1993
Link zu anderen Inhalten
Beschreibungen/Notizen
  • Berlin, Freie Univ., Diss., 1991
Sprache
Identifikatoren
ISBN: 3890857523
OCLC-Nummer: 884781698, 884781698
Titel-ID: 990015201070106463
Format
275 S. : Ill.
Systemstelle
OGS
Schlagworte
Hausfrau, Sozialgeschichte 1800-1950, Kochbuch, Geschichte 1800-1950

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