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Reinventing Food : Ferran Adrià, the man who changed the way we eat
2010
Signatur: RQNA1004

Details

Autor(en) / Beteiligte
Titel
Reinventing Food : Ferran Adrià, the man who changed the way we eat
Ort / Verlag
London : Phaidon
Erscheinungsjahr
2010
Sprache
Englisch
Identifikatoren
ISBN: 9780714859057
OCLC-Nummer: 781826317, 781826317
Titel-ID: 990017994660106463
Format
359 S. : Ill.; 234 mm x 156 mm
Systemstelle
RQNA

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