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Handbuch der Gemeinschaftsgastronomie : Anforderungen, Umsetzungsprobleme, Lösungkonzepte
Peinelt, Volker
Wetterau, Jens
2015-
Signatur:
RRA2435-...
Details
Autor(en) / Beteiligte
Peinelt, Volker
Wetterau, Jens
Titel
Handbuch der Gemeinschaftsgastronomie : Anforderungen, Umsetzungsprobleme, Lösungkonzepte
Ort / Verlag
Berlin : Rhombos-Verlag
Erscheinungsjahr
2015-
Bände
Link zu anderen Inhalten
Inhaltstext
Sprache
Deutsch
Identifikatoren
OCLC-Nummer: 961366020, 961366020
Titel-ID: 990017997870106463
Format
–
Systemstelle
RRA
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