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Kohlenhydratreiche Lebensmittel [electronic resource]
1st ed. 1967, 1967

Details

Autor(en) / Beteiligte
Titel
Kohlenhydratreiche Lebensmittel [electronic resource]
Auflage
1st ed. 1967
Ort / Verlag
Berlin, Heidelberg : Springer Berlin Heidelberg
Erscheinungsjahr
1967
Link zum Volltext
Beschreibungen/Notizen
  • Description based on publisher supplied metadata and other sources.
Sprache
–
Identifikatoren
ISBN: 3-662-34537-4
DOI: 10.1007/978-3-662-34537-5
OCLC-Nummer: 913699176
Titel-ID: 9925035559006463
Format
1 online resource (XXIII, 819 S.)
Schlagworte
Food—Biotechnology, Agriculture, Food Science