Sie befinden Sich nicht im Netzwerk der Universität Paderborn. Der Zugriff auf elektronische Ressourcen ist gegebenenfalls nur via VPN oder Shibboleth (DFN-AAI) möglich. mehr Informationen...
Zur Ergebnisliste
Ergebnis 9 von 60
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Handbook of foodborne diseases
Food microbiology series
[2019]
Signatur: VXW1511

Details

Autor(en) / Beteiligte
Titel
Handbook of foodborne diseases
Ist Teil von
  • Food microbiology series
Ort / Verlag
Boca Raton ; London ; New York : CRC Press
Erscheinungsjahr
[2019]
Sprache
Englisch
Identifikatoren
ISBN: 9781138036307
Titel-ID: 9925069965606463
Format
xxxii, 1192 Seiten; Illustrationen
Systemstelle
VXW

Lade weitere Informationen...