13., verb. Aufl, 1984
Signatur: RQRE1000(13)
3., durchges. Aufl., erg. mit d. neuen lebensmittelrechtl. Verordnungen u. Prof. Dr. W. Wirths' Kleiner Nährwerttabelle d. Dt. Ges. für Ernährung: [durchges. u. erg. von Helga Gnauer ...], 1985
Signatur: RQR1286(3)
3., neubearb. u. aktualisierte Aufl, 1993-
Signatur: RQR1171(3)
A Wiley-Interscience publication
Signatur: RQR1422
1. print, 1991
Signatur: RQR1448
2., völlig überarb. und erw. Aufl, 2006
Signatur: RQR1668
4., vollst. überarb. Aufl, 2011
Signatur: RQR1642(4)
14., komplett überarb. u. erw. Aufl, 2010
Signatur: RQR1715(14)
Aktualisierte 4. Auflage 2016/2017, [2015?]
Signatur: RQR1692(4)
4., vollständig bearbeitete Auflage, 2015
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- Heseker, Beate
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