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Vegetarische und vegane Ernährung
UTB : 1868
4., vollständig überarbeitete und erweiterte Auflage, [2020]
Signatur: RRR2511(4)

Ernährungsmedizin und Diätetik
13., überarbeitete Auflage, 2021
Signatur: RRR2464(13)


Ernährung heute
17., überarbeitete und erweiterte Ausgabe, 2021
Signatur: RRR2430(17)



Ernährung heute
16., überarbeitete Auflage, 2017
Signatur: RRR2430(16)



GU Qualitätsgarantie
2018
Signatur: RRR3143(8)

EatSmarter!
Originalausgabe, 1. Auflage, 2018
Signatur: RRR3177

Nutrition and metabolism
The Nutrition Society textbook series
2. ed, 2011
Signatur: RRR3062(2)





Vegetarische Ernährung : 74 Tabellen
UTB : 1868 (Alle Bände)
3., aktualisierte Aufl, 2013
Signatur: RRR2511(3)

3., völlig überarb. und erw. Aufl, 2006
Signatur: RRR2529(3)


Nutze die Heilkraft unsrer Nahrung
3. Aufl, [ca. 1954]
Signatur: M51249, ZZVS1009


Ernährung heute
15., aktualisierte Aufl, 2014
Signatur: RRR2430(15)

Ernährungsmedizin und Diätetik
12. überarb. Aufl, 2014
Signatur: RRR2464(12)


13. aktualisierte Aufl.: von Hartmut Fröleke unter Mitarbeit von Kathrin Sebastian und Ute Fehnker, 2013
Signatur: RRR2406(13)