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Grundlagen der Lebensmittelmikrobiologie : eine Einführung ; mit 50 Tabellen
6., verb. Aufl, 1986
Signatur: RSB1006(6)

Details

Autor(en) / Beteiligte
Titel
Grundlagen der Lebensmittelmikrobiologie : eine Einführung ; mit 50 Tabellen
Auflage
6., verb. Aufl
Ort / Verlag
Darmstadt : Steinkopff
Erscheinungsjahr
1986
Sprache
Deutsch
Identifikatoren
ISBN: 3798506736
OCLC-Nummer: 1067629113, 1067629113
Titel-ID: 990004252380106463
Format
332 S. : Ill., graph. Darst.
Systemstelle
RSB
Schlagworte
Lebensmittelmikrobiologie

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