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Pathogene Mikroorganismen und deren Toxine in Lebensmitteln tierischer Herkunft : Seminar über pathogene Mikroorganismen im Mai 1988 in Bad Honnef
Heeschen, Walther
[Herausgeber]
1989
Signatur:
RSC1158
Details
Autor(en) / Beteiligte
Heeschen, Walther
[Herausgeber]
Titel
Pathogene Mikroorganismen und deren Toxine in Lebensmitteln tierischer Herkunft : Seminar über pathogene Mikroorganismen im Mai 1988 in Bad Honnef
Ort / Verlag
Hamburg : Behr
Erscheinungsjahr
1989
Sprache
Deutsch
Identifikatoren
ISBN: 3925673601
OCLC-Nummer: 1067758034, 1067758034
Titel-ID: 990005256490106463
Format
153 S. : graph. Darst.
Systemstelle
RSE
,
RSC
Schlagworte
Tierisches Lebensmittel
,
Pathogener Mikroorganismus
,
Toxizität
,
Food Microbiology / congresses
,
Dairy Products / congresses
,
Meat / congresses
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