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BibTeX
Mikrobiologische Untersuchung von Lebensmitteln
Baumgart, Jürgen
2. überarb. u. erw. Aufl, 1990
Signatur:
RSB1218(2)
Details
Autor(en) / Beteiligte
Baumgart, Jürgen
Titel
Mikrobiologische Untersuchung von Lebensmitteln
Auflage
2. überarb. u. erw. Aufl
Ort / Verlag
Hamburg : Behr
Erscheinungsjahr
1990
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Inhaltsverzeichnis
Sprache
Deutsch
Identifikatoren
OCLC-Nummer: 246870285, 246870285
Titel-ID: 990005406960106463
Format
476 S. : Ill., graph. Darst.
Systemstelle
RSB
Schlagworte
Lebensmittelmikrobiologie
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