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Lebensmittelmikrobiologie : Grundlagen für die Praxis
2., überarb. u. erw. Aufl, 1989
Signatur: RSB1250(2)

Details

Autor(en) / Beteiligte
Titel
Lebensmittelmikrobiologie : Grundlagen für die Praxis
Auflage
2., überarb. u. erw. Aufl
Ort / Verlag
Berlin [u.a.] : Springer
Erscheinungsjahr
1989
Link zu anderen Inhalten
Sprache
Deutsch
Identifikatoren
ISBN: 3540502858, 0387502858
OCLC-Nummer: 263115627, 263115627
Titel-ID: 990005151130106463
Format
XVII, 253 S. : Ill.
Systemstelle
VOW, RSB
Schlagworte
Lebensmittelmikrobiologie

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